SIRET

91100316800018

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-134764-1 10 octobre 2025 Très satisfaisant -
23-064299-1 16 août 2023 Satisfaisant -

À propos de LE CYRANO

LE CYRANO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 3 RUE BIOT, 75017, PARIS 17 à PARIS 17 (75017), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 474 établissements contrôlés à PARIS 17, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 16 août 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 10 octobre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 17e Arrondissement, 6,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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