Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA TAVERNE DE ZHAO

Très satisfaisant
11 RUE DELAMBRE, 75014, PARIS 14

LE VICTORIA

Très satisfaisant
LE VICTORIA, 75015, PARIS

ALLA MANO

Satisfaisant
112 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS 2

CUCINA IT

Satisfaisant
65 AV DE LA BOURDONNAIS, 75007, PARIS

C V M

Très satisfaisant
10 RUE DELAMBRE, 75014, PARIS

VILLA YORA

Très satisfaisant
2 RUE FROCHOT, 75009, PARIS

MAMASANS

Satisfaisant
10 RUE MANDAR, 75002, PARIS 2

MY HOMIE

Satisfaisant
51 RUE SAINT-MAUR, 75011, PARIS

YOUSHENG

Très satisfaisant
34 RUE DU CARDINAL LEMOINE, 75005, PARIS 5

SOLEIL

Satisfaisant
41, RUE SAINT-DENIS, 75001, PARIS

SANDU SALON DE TEA

Satisfaisant
34 RUE PHILIPPE DE GIRARD, 75010, PARIS

L'ATELIER GUSTO

Très satisfaisant
45 RUE SAINT MAUR, 75011, PARIS

SAVEURLAB

Satisfaisant
57 RUE SAINT-MAUR, 75011, PARIS

LES DIAMENTAIRES

Satisfaisant
60 RUE LA FAYETTE, 75009, PARIS 9

LE LIEGE

Satisfaisant
21 RUE DE LIEGE, 75008, PARIS

C'STERS CAFE

Très satisfaisant
4 PLACE EDOUARD RENARD, 75012, PARIS

HOTEL SAINT SEBASTIEN

Satisfaisant
42 RUE SAINT SEBASTIEN, 75011, PARIS 11

OH! QUAI LATIN

Très satisfaisant
45 QUAI DES GRANDS AUGUSTINS, 75006, PARIS

LES ACROBATES

Satisfaisant
22 RUE DU RENARD, 75004, PARIS

FRESH BRUNCH SERVICE

Satisfaisant
17 BOULEVARD DE MAGENTA, 75010, PARIS

LA JAVA

Satisfaisant
149 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS

N.S. FRITERIES

Satisfaisant
169 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS

HOTEL SCARLETT

Satisfaisant
1 RUE JOUYE ROUVE, 75020, PARIS

KOZY POMPIDOU

Très satisfaisant
131 RUE SAINT-MARTIN, 75004, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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