Restaurants à Le Mans
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Le Mans. Données issues du dispositif Alim'confiance.
309
établissements à Le Mans
80
inspections sur 12 mois
il y a 12 j
dernière inspection
SARL LES TROIS QUARANTE
A ameliorerGMU72
SatisfaisantLE CAPITOLE
SatisfaisantO'TACOS
SatisfaisantL'HATITUDE
SatisfaisantFRANCKETTE
SatisfaisantRESTAURANT GRILL ISTANBUL 72
SatisfaisantLE CHAUDRON DE SALEM
SatisfaisantTHAI BREAK
SatisfaisantBROC'ANGERIE
Tres satisfaisantCONCEPT RESTAURATION
Tres satisfaisantGMA
SatisfaisantSAVEURS D'AILLEURS
A ameliorerLA RESERVE
Tres satisfaisantLA CAVE DU SOMMELIER
Tres satisfaisantCANOPEE
Tres satisfaisantZILWA
SatisfaisantLE VERRE TIGE
A ameliorerNUMBER ONE
SatisfaisantBAALBECK
Tres satisfaisantLA BARAQUE A BOEUF
SatisfaisantL'AFRICAINE LE MANS
SatisfaisantDELICE TIME FOOD
SatisfaisantYUMMY
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 315 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Le Mans, 301 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 28,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 5,4 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 92,4 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 23 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 80 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 25 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 32,1 % en 2022 à 12,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.