DELICE FOOD

Satisfaisant
25 AV DU GENERAL LECLERC, 72000, LE MANS

LES AMIS EPICURIENS

Tres satisfaisant
44 RUE DE DOUCE AMIE, 72000, LE MANS

ETOILE BERBERE

A ameliorer
127 AV DE LA LIBERATION, 72000, LE MANS

BASSET-HOUND

Satisfaisant
5, Rue de la Paille, 72000, LE MANS

TSSK

A ameliorer
19 PLACE GEORGE WASHINGTON, 72000, LE MANS

POKAWA

Satisfaisant
3 BD RENE LEVASSEUR, 72000, LE MANS

GINO ET MARISA

Satisfaisant
1 RUE THOMAS EDISON, 72000, LE MANS

EAT SALADE BY A&J

Satisfaisant
10 RUE DE LA PERLE, 72000, LE MANS

LE CAMION DE MAMIE

Satisfaisant
47 RUE NATIONALE, 72000, LE MANS

RISTORANTE DEL ARTE

Tres satisfaisant
RTE DE TOURS, 72100, LE MANS

MAISON REIGNIER

Satisfaisant
19, Rue de Bolton, 72000, LE MANS

VOLCANO

Satisfaisant
AV OLIVIER MESSIAEN, 72000, LE MANS

HANAMENU

Satisfaisant
45 RUE DES PONTS NEUFS, 72000, LE MANS

B&B HOTELS

Satisfaisant
QUAI LEDRU ROLLIN, 72000, LE MANS

SENSASS FRITURE

Tres satisfaisant
72100, LE MANS

LOUISETTE CANTINE

Satisfaisant
5 T RUE ANTOINE BECQUEREL, 72100, LE MANS

SAS FOUR

Satisfaisant
282 AVENUE DE LA LIBERATION, 72000, LE MANS

EAT SALAD BY J

Satisfaisant
83 BOULEVARD MARIE ET ALEXANDRE OYON, 72100, LE MANS

LE CAFE CREME

Tres satisfaisant
2 RUE DE LA BARILLERIE, 72000, LE MANS

LE BELLIFONTAIN

Satisfaisant
110 AV DU GENERAL LECLERC, 72000, LE MANS

LA BROCHETTE DU BOUCHER

Satisfaisant
LE BISTROT SUR LA PLACE, 72000, LE MANS

CIRCUIT DE LA BIERE

Satisfaisant
RTE DE TOURS, 72100, LE MANS

DON CAMILLO

Satisfaisant
38, Rue des Ponts Neufs, 72000, LE MANS

AU BUGATTI

Satisfaisant
299 RUE DE LAIGNE, 72100, LE MANS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 315 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Le Mans, 301 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 28,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 5,4 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 92,4 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 23 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 80 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 25 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 32,1 % en 2022 à 12,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant28,6 % · 86 établissements
Satisfaisant63,8 % · 192 établissements
À améliorer7,6 % · 23 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restaurant188Restauration commerciale115Restaurants12

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.