Restaurants à Chalon-sur-Saône
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Chalon-sur-Saône. Données issues du dispositif Alim'confiance.
123
établissements à Chalon-sur-Saône
41
inspections sur 12 mois
il y a 32 j
dernière inspection
MCDONALD'S
Tres satisfaisantSTREET FOOD
A corriger de maniere urgenteNOAH ET AXEL
SatisfaisantLE P'TIT BISTROT DE L'AVENUE
SatisfaisantLUANAIS
SatisfaisantL'INSOLITE
SatisfaisantLEON
Tres satisfaisantLE REGENT
SatisfaisantSARL RACCURT
SatisfaisantJANAUDY
SatisfaisantALSOUFI
SatisfaisantMAYINGILA DAVID
SatisfaisantL'ENTRECOTE CHALON
A ameliorerLE PALAIS
SatisfaisantSARTAJ INDIAN RESTAURANT BAR
A ameliorerLE MARRAKECH
SatisfaisantBAR LA COUPOLE
SatisfaisantIDAYA
SatisfaisantBRASSERIE SAINT LAURENT
SatisfaisantHOTEL SAINT HUBERT
Tres satisfaisantAROMATIQUE
SatisfaisantLE PLANTE D'BATON
SatisfaisantPOULAX
SatisfaisantLE BISTROT
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 123 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Chalon-sur-Saône, 115 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 21,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,3 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 86,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 15 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 41 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 15,4 % en 2022 à 10,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.