L'ENTRECOTE CHALON

L'ENTRECOTE CHALON est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1 A RUE RENE CASSIN, 71100, CHALON SUR SAONE à CHALON SUR SAONE (71100), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 189 établissements contrôlés à CHALON SUR SAONE, 10,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de L'ENTRECOTE CHALON est resté stable entre le contrôle du 17 septembre 2020 et celui du 09 septembre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 21 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Chalon-sur-Saône, 5,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80,7 % affichent le même niveau.