Restaurants · Bordeaux

Restaurants à Bordeaux

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.

610

établissements à Bordeaux

374

inspections sur 12 mois

il y a 17 j

dernière inspection

ASSOC ST JOSEPH DE TIVOLI

Satisfaisant
40, avenue Eysines, 33200, Bordeaux

CACTUS

Satisfaisant
20 RUE CARDINAL FELTIN, 33300, Bordeaux

TRUCK DE CHEF

Tres satisfaisant
60 RUE DE QUEYRIES, 33100, Bordeaux

ZEPHIRINE

Satisfaisant
62 RUE ABBE DE L EPEE, 33000, Bordeaux

CHEZ MITE&ZARD

Satisfaisant
7 ALL DE CHARTRES, 33000, Bordeaux

THAI ASIE

Satisfaisant
PL RENE MARAN, 33300, Bordeaux

ESCLAPEZ JOSETTE

Tres satisfaisant
22 RUE SAINT VINCENT DE PAUL, 33800, Bordeaux

MISTER AFRICA

A ameliorer
11 RUE DES AUGUSTINS, 33000, Bordeaux

AMI BUFFET

Satisfaisant
BOULEVARD ALIENOR D AQUITAINE, 33300, Bordeaux

JE MANGE

Satisfaisant
11 COURS VICTOR HUGO, 33000, Bordeaux

LE GIRONDIN

Tres satisfaisant
71 CRS EDOUARD VAILLANT, 33300, Bordeaux

POULETTES

Tres satisfaisant
10 ESP DE PONTAC, 33300, Bordeaux

BCC

Satisfaisant
20 RUE SUFFREN, 33300, Bordeaux

AMREST OPCO BORDEAUX SAINTE CATHERI

Satisfaisant
181 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, Bordeaux

LE COLUCHE

Satisfaisant
401 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000, Bordeaux

FRENCH BURGERS

A ameliorer
H19- quai de bacalan, 33300, Bordeaux

LE 17.45 BORDEAUX

Satisfaisant
21 RUE SAINT JAMES, 33000, Bordeaux

HOUSE BURGER

Satisfaisant
7 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000, Bordeaux

A CANTINA CORSA

Tres satisfaisant
14 RUE DES BAHUTIERS, 33000, Bordeaux

GC

Satisfaisant
50 PL DES CAPUCINS, 33800, Bordeaux

ASIA BOX

Satisfaisant
232 COURS DE L YSER, 33800, Bordeaux

CASALE TAGLIO

Satisfaisant
183 RUE DE BEGLES, 33800, Bordeaux

PLANET SUSHI

Tres satisfaisant
7 CRS GEORGES CLEMENCEAU, 33000, Bordeaux

ADEGA LUSITANA

Satisfaisant
ADEGA LUSITANA, 33800, Bordeaux

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 611 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Bordeaux, 548 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,6 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 19 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 374 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 22,7 % en 2022 à 12,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant20,8 % · 114 établissements
Satisfaisant75,7 % · 415 établissements
À améliorer3,3 % · 18 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale447Restaurant122Restaurants42

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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