POULET BRAISE
AV DES QUARANTE JOURNAUX BORDEAUX LAC - C, 33300, BORDEAUX
SIRET
87955426900016
Département
Gironde
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-047611-1 | 14 avril 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle |
À propos de POULET BRAISE
POULET BRAISE est un établissement de type Restauration commerciale situé au AV DES QUARANTE JOURNAUX BORDEAUX LAC - C, 33300, BORDEAUX à BORDEAUX (33300), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 858 établissements contrôlés à BORDEAUX, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Bordeaux, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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