Restaurants · Bordeaux

Restaurants à Bordeaux

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.

632

établissements à Bordeaux

362

inspections sur 12 mois

il y a 12 j

dernière inspection

CACTUS

Satisfaisant
20 RUE CARDINAL FELTIN, 33300, Bordeaux

TRUCK DE CHEF

Très satisfaisant
60 RUE DE QUEYRIES, 33100, Bordeaux

ZEPHIRINE

Satisfaisant
62 RUE ABBE DE L EPEE, 33000, Bordeaux

CHEZ MITE&ZARD

Satisfaisant
7 ALL DE CHARTRES, 33000, Bordeaux

THAI ASIE

Satisfaisant
PL RENE MARAN, 33300, Bordeaux

ESCLAPEZ JOSETTE

Très satisfaisant
22 RUE SAINT VINCENT DE PAUL, 33800, Bordeaux

MISTER AFRICA

À améliorer
11 RUE DES AUGUSTINS, 33000, Bordeaux

AMI BUFFET

Satisfaisant
BOULEVARD ALIENOR D AQUITAINE, 33300, Bordeaux

JE MANGE

Satisfaisant
11 COURS VICTOR HUGO, 33000, Bordeaux

LE GIRONDIN

Très satisfaisant
71 CRS EDOUARD VAILLANT, 33300, Bordeaux

POULETTES

Très satisfaisant
10 ESP DE PONTAC, 33300, Bordeaux

BCC

Satisfaisant
20 RUE SUFFREN, 33300, Bordeaux

AMREST OPCO BORDEAUX SAINTE CATHERI

Satisfaisant
181 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, Bordeaux

LE COLUCHE

Satisfaisant
401 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000, Bordeaux

FRENCH BURGERS

À améliorer
H19- quai de bacalan, 33300, Bordeaux

HOUSE BURGER

Satisfaisant
7 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000, Bordeaux

LE 17.45 BORDEAUX

Satisfaisant
21 RUE SAINT JAMES, 33000, Bordeaux

CASALE TAGLIO

Satisfaisant
183 RUE DE BEGLES, 33800, Bordeaux

GC

Satisfaisant
50 PL DES CAPUCINS, 33800, Bordeaux

A CANTINA CORSA

Très satisfaisant
14 RUE DES BAHUTIERS, 33000, Bordeaux

ASIA BOX

Satisfaisant
232 COURS DE L YSER, 33800, Bordeaux

PLANET SUSHI

Très satisfaisant
7 CRS GEORGES CLEMENCEAU, 33000, Bordeaux

ADEGA LUSITANA

Satisfaisant
ADEGA LUSITANA, 33800, Bordeaux

BURGER KING

Très satisfaisant
170 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, Bordeaux

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 633 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Bordeaux, 571 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,2 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 21 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 362 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 25 % en 2022 à 12,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant20,5 % · 117 établissements
Satisfaisant75,8 % · 433 établissements
À améliorer3,5 % · 20 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale473Restaurant119Restaurants41

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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