Poissonneries
Poissonneries, rayons poissonnerie et points de vente de produits de la mer.
1 634
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 870 j
dernière inspection
LA MAREE PICARDE - LACROIX EMERICK
SatisfaisantLA CRIEE VALERICAINE
SatisfaisantGD (CENTRE LECLERC GUERET)
SatisfaisantVIVALDIS
Très satisfaisantPOISSONNERIE IVAN GARBER
SatisfaisantPERLE MARINE
SatisfaisantMONOPRIX
Très satisfaisantA LA MAREE
SatisfaisantCHEZ LAURETTE
SatisfaisantSISTIAGA LACOUTURE ANNIE
SatisfaisantPOISSON DE SAMY
Très satisfaisantMAISON'MER
SatisfaisantLE PALAIS DE LA MER
Très satisfaisantFRANDIS
À améliorerCENTRE DISTRIBUTEUR E LECLERC
SatisfaisantDEVAROCLE
Très satisfaisantCRAMPE THIERRY
SatisfaisantPAVILLON MAREE
SatisfaisantROUGEAU THIERRY
Très satisfaisantLES GALETS D'ETRETAT
Très satisfaisantSOC LEDREUX
SatisfaisantL'ANNEXE SAS
Très satisfaisantLA POISSONNERIE DES HALLES
Très satisfaisantSAVEURS MER
À corriger de manière urgenteRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 637 établissements référencés dans la catégorie « Poissonneries », 1 465 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 41,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 8,4 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 95,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 71 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 34,7 % en 2022 à 37 % en 2023, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Gironde 76
- 2 Paris 75
- 3 Nord 60
- 4 Bouches-du-Rhône 59
- 5 Vendée 48
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.