Poissonneries
Poissonneries, rayons poissonnerie et points de vente de produits de la mer.
1 674
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 816 j
dernière inspection
INTERMARCHE
SatisfaisantBOUTOLLEAU GUILENE
SatisfaisantSOC DE DISTRIBUTION DU CAREI
SatisfaisantEDEN JOINVILLE
SatisfaisantPOISSONS
Tres satisfaisantSAINT LOUIS PECHE
Tres satisfaisantLE HOMARD PARISIEN
Tres satisfaisantPONT DISTRIBUTION
Tres satisfaisantPOISSONNERIE DE LA COTE
SatisfaisantDELICES D'ELIE
SatisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantSARL POISSONNERIE D ISNEAUVILLE
SatisfaisantCENTRE E-LECLERC
Tres satisfaisantOCEAN FISH
SatisfaisantNADILLE RUDOLPH
SatisfaisantSABAS MICHEL
SatisfaisantPOISSONNERIE HALLES DE BEAUVAIS
A ameliorerCHEZ FABIAN LE POISSONNIER LIVREUR
Tres satisfaisantBARRACUDA
Tres satisfaisantYVERNAULT PHILIPPE
Tres satisfaisantLE PRIMEUR DE CARPENTRAS
Tres satisfaisantLECLERC
SatisfaisantGEANT BOURG DE PEAGE
SatisfaisantNICO COQUILLAGES
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 677 établissements référencés dans la catégorie « Poissonneries », 1 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 40,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7,5 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 71 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (35,1 % des 368 inspections) et 2023 (36,8 % des 351 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Gironde 78
- 2 Paris 77
- 3 Nord 63
- 4 Bouches-du-Rhône 61
- 5 Vendée 50
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.