Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

L AUBEPINE

Satisfaisant
ROUTE DE LA RODERIE, 43000, AIGUILHE

STOP O'GASPY

Satisfaisant
4 RUE SABOTIN, 42400, SAINT-CHAMOND

SUPERMARCHE DE SAINT-MAUR

Satisfaisant
3 AVENUE GABRIELLE, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
2 AV SIMONE VEIL, 56850, CAUDAN

COCCI SAINT MAUR

Satisfaisant
8 PL DE LA LOUVIERE, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES

POINT VERT

Tres satisfaisant
Route de Aire sur Adour, 64350, LEMBEYE

LIDL

Tres satisfaisant
R DE L' INDUSTRIE, 67340, INGWILLER

VALESCURE DISTRIBUTION

Tres satisfaisant
50 AVENUE DU COMMANDANT CAMILLE SUZANNE, 83700, ST RAPHAEL

PANIER SYMPA

Satisfaisant
59 AVENUE FELIX FAURE, 69003, LYON

ALDI MARCHE

Satisfaisant
RUE BECQUEREL, 70100, GRAY

AL MADINAH SUPERETTE

Satisfaisant
1 RUE AUBERT, 93200, SAINT-DENIS

INTERMARCHE

Satisfaisant
ZAC DU BOIS D'ION, 59162, OSTRICOURT

FROMAGERIE ALEXANDRE

Satisfaisant
HALLES DE PAU ETAL N°7, 64000, PAU

JJ EXOTIQUE

Satisfaisant
21 RUE SUGER, 93200, SAINT-DENIS

SUSHI GOURMET STRASBOURG ESPLANADE

Satisfaisant
8 RUE DE LEICESTER, 67000, STRASBOURG

BIOCOOP DU NENUPHAR

Satisfaisant
CHE DU HAMEAU DU LAC, 07000, PRIVAS

PROXI MARKET

Satisfaisant
83 COURS DE VERDUN, 01100, OYONNAX

E. LECLERC

Tres satisfaisant
BOULEVARD DE FOGATA, 20256, CORBARA

OUHRAICH AHMED

Satisfaisant
MIRANDA, 92420, VAUCRESSON

SUPER U

Tres satisfaisant
55 AVENUE DE CANNES, 06160, ANTIBES

CAP SUD BIO

Satisfaisant
1545 ROUTE NATIONALE 7, 06270, VILLENEUVE-LOUBET

TOTO YEYEN MINIMARKET

Satisfaisant
49 AV RAYMOND POINCARE, 75116, PARIS 16

BROTHERS SHOP

Satisfaisant
1 RUE ARISTIDE MAILLOL, 75015, PARIS

ETS BOISSEAU

Satisfaisant
Le Bourg, 24350, MENSIGNAC

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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