Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

FERM ENVIE

Satisfaisant
3 Rue Robert Agest, 64320, BIZANOS

KOSMO

Très satisfaisant
1 RUE LOUIS BREGUET, 37170, CHAMBRAY-LES-TOURS

LE RIF

Satisfaisant
80 RUE YVES GILOUX, 29200, BREST

KAIS

Satisfaisant
749 AVENUE DE DUNKERQUE (LOMME), 59160, LILLE

CLH NAUTILUS

Satisfaisant
8 PL DU NAUTILUS, 95800, CERGY

CARRFEOUR MARKET

Satisfaisant
165 AVENUE DE PARIS, 92320, CHATILLON

ALDI

Satisfaisant
RUE HAUTE SEILLE, 57000, METZ

LA VIE CLAIRE

Très satisfaisant
17 PL DE NEVERS, 08000, CHARLEVILLE-MEZIERES

MAXI MARKET

Satisfaisant
3 RUE DU PEROUZET, 95100, ARGENTEUIL

BRIAC PACHOT

Satisfaisant
LES GRANDS COURBONS, 77320, CHEVRU

MARGALIDE

Très satisfaisant
20 RUE OLLE LAPRUNE, 64110, JURANCON

CARREFOUR CITY

Très satisfaisant
AV MARECHAL GALLIENI, 13600, LA CIOTAT

SUPER MEUSE

Satisfaisant
7 AVENUE CLAUDE VELLEFAUX, 75010, PARIS

BOC'ALPES MANCELLES

Très satisfaisant
6 AV CHARLES DE GAULLE, 72130, FRESNAY-SUR-SARTHE

H MEAT

Très satisfaisant
10410, SAINT-PARRES-AUX-TERTRES

FRANPRIX

Très satisfaisant
9 RUE DE LA PLATIERE, 69001, LYON

E. LECLERC

Très satisfaisant
Rue de l'avenir, 52200, SAINTS GEOSMES

BOUCHERIE SOLEIL

Satisfaisant
3 RUE ANATOLE FRANCE, 34110, FRONTIGNAN

LES SUREAUX

Satisfaisant
196 rue de Lorraine, 88150, THAON LES VOSGES

DORIS

Très satisfaisant
107 RUE ORDENER, 75018, PARIS

EPICERIE SAINT MEDARD EN JALLES

Satisfaisant
28 AV MONTAIGNE, 33160, SAINT MEDARD EN JALLES

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
8 PLACE CLAUDE BERNARD, 13012, MARSEILLE 12

VALBIS

Très satisfaisant
8 chemin des commerces, 05190, REMOLLON

AUCHAN

Satisfaisant
4 AV DE LA VOIE DOMITIENNE, 34500, BEZIERS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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