Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

L'AFRICA PARIS

Satisfaisant
17 AV JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

L' ETOILE D'OR

Satisfaisant
163 BD DE L ARIANE, 06300, NICE

JACDEMARS

Satisfaisant
12 RUE PORTALET, 83400, HYERES

SAS LES GRAINES D ICI

Satisfaisant
4350 ROUTE D ARTHEZ, 64370, MORLANNE

MAYA MARKET

Satisfaisant
5 RUE HENRI BARBUSSE, 95100, ARGENTEUIL

HYPERMARCHE

Satisfaisant
200 BD OSCAR NIEMEYER, 40280, ST PIERRE DU MONT

AUX GALERIES DE LA CROISETTE

Satisfaisant
35, rue de Solférino, 60200, COMPIEGNE

CELLANOL

Satisfaisant
13 Rue de la WEISS, 68240, KAYSERSBERG VIGNOBLE

SECRETS DES MONTAGNES

Satisfaisant
SECRETS DES MONTAGNES, 82400, GASQUES

CHEZ TONTON SUPERETTE

Très satisfaisant
13 RUE RENE ROBIN, 94200, IVRY-SUR-SEINE

K-MART

Très satisfaisant
8 RUE SAINTE ANNE, 75001, PARIS

MONOPRIX

Satisfaisant
10-12 BOULEVARD VIVIER MERLE, 69003, LYON

SUSHI MARKET

Très satisfaisant
PL MAURICE GENEVOIX, 55100, VERDUN

JENAIS

Satisfaisant
11A route du plan de Phazy, 05600, GUILLESTRE

ALDI MARCHE

Satisfaisant
14, RUE DE L'ARTISANAT, 68680, KEMBS

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 89000, AUXERRE

JULIENA

Satisfaisant
RN 31, 60510, BRESLES

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
3 ROUTE DU VIN, 68630, MITTELWIHR

MEDIS

Satisfaisant
1 rue du plat d'étain, 86170, CISSE

LIDL

Satisfaisant
6 AVENUE JEAN MONNET, 68790, MORSCHWILLER-LE-BAS

INTERMARCHE CONTACT

Satisfaisant
ECOMARCHE, 56590, GROIX

NETTO

Très satisfaisant
NETTO, 24400, ST MEDARD DE MUSSIDAN

KURASHI PARIS

Satisfaisant
133 RUE SAINT-DENIS, 75001, PARIS

CENTRE DISTRIBUTEUR E.LECLERC

Satisfaisant
place Maurice Genevoix, 55100, VERDUN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département