Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 671

établissements référencés

8 508

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

TERRA LOCAL

Très satisfaisant
46, Avenue Charles de Gaulle, 81600, GAILLAC

NATURALIA

Satisfaisant
164 RUE CARDINET, 75017, PARIS

AUCHAN

Très satisfaisant
14 cours du Danube, 77700, SERRIS

AKBAR AFG

Satisfaisant
9 BOULEVARD FOULQUES NERRA, 49100, ANGERS

CARDINETDIS

Très satisfaisant
158 RUE CARDINET, 75017, PARIS

MARE TRADING

Satisfaisant
7 RUE YVONNICK LAURENT, 35200, RENNES

SHAL GROUP

Satisfaisant
109 RUE GABRIEL PERI, 93200, SAINT-DENIS

SARL KERGUI BIO

Très satisfaisant
KERGUILAVANT, 29170, PLEUVEN

LR DIS

À améliorer
15 RUE MEYERBEER, 06000, NICE

ETHALYS

Satisfaisant
14 RUE THOMAS EDISON, 72000, LE MANS

SODINA SOCIETE NANTAISE DE DISTRIBUTION

Satisfaisant
15, rue Felix Thomas, 44000, NANTES

LA CROISEE DES SAVEURS

Très satisfaisant
6 rue Latour Maubourg, 43000, LE PUY EN VELAY

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
37 AVENUE JEAN DE LATTRE DE TASSIGNY, 68000, COLMAR

INTERMARCHE

Satisfaisant
LIEU DIT LA TOURRE, 66250, ST LAURENT DE LA SALANQUE

MAHORAISE BOULANGERIE

À corriger de manière urgente
ROUTE NATIONALE MGUEDAJOU, 97650, BANDRABOUA

EDDE DAVID

Satisfaisant
EDDE DAVID, 76360, BOUVILLE

SLN EXOTIQUE

Satisfaisant
57 RUE LENINE, 94200, IVRY SUR SEINE

BIOCOOP LES ERLEN

Très satisfaisant
108 ROUTE DE ROUFFACH, 68000, COLMAR

SUPERMARCHE MATCH

Satisfaisant
SUPERMARCHE MATCH, 67000, STRASBOURG

LE PIED DE CHOU

Très satisfaisant
1 rue de la Hayotte, 88450, VINCEY

MINI MARKET

Satisfaisant
12 RUE DES LABOURS, 77700, MAGNY-LE-HONGRE

SOCIETE M'HAMDI

Satisfaisant
25 RUE VESTREPAIN, 31100, TOULOUSE

GAECR SI VERT BIO

Satisfaisant
Versilhac, 43200, YSSINGEAUX

MLAIKI ISSAM

Satisfaisant
27 B RUE JULES TELLIER, 31100, TOULOUSE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 706 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 476 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 508 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,2 % en 2022 à 30,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 559 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 666Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 384
  4. 4 Nord 288
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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