Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

A.N SUPER MARKET

Tres satisfaisant
47 BOULEVARD HENRI DUNANT, 91100, CORBEIL-ESSONNES

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
132,route de Nantes, 85210, STE HERMINE

SUPER U

Tres satisfaisant
AVENUE MARGUERITE PUHL DEMANGE, 54150, VAL DE BRIEY

SECOURS ET SOLIDARITES POUR TOUS

A corriger de maniere urgente
100 RUE DES NOISETIERS, 95220, HERBLAY-SUR-SEINE

CHUMAVAC

Satisfaisant
34 RUE DE LA FORET, 91860, EPINAY SOUS SENART

ASIA

Tres satisfaisant
16 RUE DE LA VIEILLE PORTE, 57100, THIONVILLE

LES SAVEURS LUSITANES

Satisfaisant
7 RUE ROBERT LEMOY, 63118, CEBAZAT

EURL BOUCHERIE DES GOURMETS

Satisfaisant
14 AV DE LA REPUBLIQUE, 77860, COUILLY PONT AUX DAMES

JANSELIN

Satisfaisant
INTERMARCHE, 33400, TALENCE

VAARAAKEE

Satisfaisant
245 AV DU PRESIDENT WILSON, 93200, ST DENIS

BROCA DISTRIBUTION

Satisfaisant
95 RUE DE BROCCA, 75013, PARIS

JESS MARKET

Satisfaisant
RUE DU DR ALBERT SCHWEITZER, 92220, BAGNEUX

INTERMARCHE

Satisfaisant
ROUTE DE MOUY, 60290, CAUFFRY

KUPERAN VANIPAM

Satisfaisant
21 BD WESTINGHOUSE, 93270, SEVRAN

LE PETIT CASINO

Tres satisfaisant
1 RUE DE LA FAVORITE, 69005, LYON 5EME

500 PARIS LECOURBE

Tres satisfaisant
18 RUE LECOURBE, 75015, PARIS

SUPER DUPER MART

Satisfaisant
21 RUE DU PONT, 10340, LES RICEYS

SKY KITCHENS HOUDEMONT

Tres satisfaisant
57 ROUTE NATIONALE 57, 54180, HOUDEMONT

LE SAPHIR

Satisfaisant
4 rue du Béarn, 68260, KINGERSHEIM

PICARD

Tres satisfaisant
6 RUE CASIMIR PERIER, 75007, PARIS

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
NOGENT DISTRIBUTION, 28210, NOGENT LE ROI

CHEZ HENRIETTO EXOTIQUES

Satisfaisant
71 Bis rue Danielle Casanova, 93200, ST DENIS

KAAJA SUPER MARCHE

Satisfaisant
39 AV LIEGEARD, 93270, SEVRAN

SMK

Satisfaisant
19 BD WESTINGHOUSE, 93270, SEVRAN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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