Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 671

établissements référencés

8 508

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

AU MARCHE SAVOYARD

Satisfaisant
AU MARCHE SAVOYARD, 73230, ST ALBAN LEYSSE

INTERMARCHE

Satisfaisant
7 PRV PIERRE DE COUBERTIN, 92600, ASNIERES-SUR-SEINE

SUPER KAGNA

Satisfaisant
670 BOULVARD MOIDA SAID, 97660, BANDRELE

COCCI MARKET

Très satisfaisant
2 place de lisieux, 51100, REIMS

ATRIA

Très satisfaisant
ROUTE DE CALENZANA, 20260, CALVI

AMAA

Très satisfaisant
20 RUE SAINT AMAND, 75015, PARIS 15

MIYAM GARIBALDI

Satisfaisant
62 B AVENUE GABRIEL PERI, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

BAHOFIS

Satisfaisant
10 AV DE LA RESISTANCE, 64000, PAU

D'UN VERSANT A L'AUTRE

Très satisfaisant
COL DU LAUTARET, 05480, VILLAR D'ARENE

LE MARCHE FRANPRIX

Satisfaisant
21 RUE RAYMOND PATENOTRE, 78120, RAMBOUILLET

M.S. BIO

Satisfaisant
150 PL CEREALIS, 30133, LES ANGLES

FRANPRIX

Satisfaisant
95 AV JOFFRE, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES

WATIDIS

Satisfaisant
8 B AVENUE DE TOURVILLE, 75007, PARIS

FROMAGES DU MONDE

Satisfaisant
425 CHEMIN DU SPOUYS, 40250, NERBIS

FRUIT DU SOLEIL

À améliorer
11 RUE JEAN VIGO, 57100, THIONVILLE

FLORIACK

Satisfaisant
FLORIACK, 65420, IBOS

LIDL

Très satisfaisant
39 Avenue de Saintignon, 54400, LONGWY

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
20 PL DE L HOTEL DE VILLE, 80000, AMIENS

INTERMARCHE

Satisfaisant
14 RUE EOLE, 66140, CANET-EN-ROUSSILLON

ACTIONS DE PROXIMITE SAINTE MARIE

Satisfaisant
31 Rue du Centre, 97438, STE MARIE

INTERMARCHE

Satisfaisant
RD618, 66210, BOLQUERE

SODIOS EXPLOITATION

Satisfaisant
Chemin des Hayettes La Croix Saint Simeon, 95520, OSNY

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
CARREFOUR CONTACT, 61160, TRUN

SPAR

Satisfaisant
SPAR, 62179, WISSANT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 706 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 476 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 508 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,2 % en 2022 à 30,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 559 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 666Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 384
  4. 4 Nord 288
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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