Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 677

établissements référencés

8 534

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CENTRE DISTRIBUTEURS E.LECLERC

Très satisfaisant
105 RUE DE L'EUROPE, 02100, HARLY

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
4 AVENUE DES ARENES, 30127, BELLEGARDE

SANCY GLACE SANCY FROMAGE

Très satisfaisant
AV DES ETATS UNIS, 63150, LA BOURBOULE

L'ALOYAU

Très satisfaisant
MAGASIN DIA, 42100, ST ETIENNE

MARKET

Satisfaisant
67 RUE DE TERRENOIRE, 42100, ST ETIENNE

LA FERME EN COLIS

Satisfaisant
34 RUE DE LA REINE DES PRES, 79460, MAGNE

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
93 RUE DE LA REPUBLIQUE, 31290, VILLEFRANCHE-DE-LAURAGAIS

FRANPRIX

Satisfaisant
24 BOULEVARD D'INDOCHINE, 75019, PARIS

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
46 PLACE DES CARMES, 76000, ROUEN

CARREFOUR EXPRESS

Très satisfaisant
44 GRANDE RUE, 39100, DOLE

ODYSSEE BREIZH

Satisfaisant
7 RUE PORTE PRISON, 56000, VANNES

SNC BAQUERISSE

Satisfaisant
RTE DE MONT DE MARSAN, 32460, LE HOUGA

FROMAGERIE DE LA COTIERE

Satisfaisant
5050 RUE DE LA GARE, 01150, LEYMENT

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
56 RTE DE COSNE, 58310, SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

BREYSSE XAVIER

Très satisfaisant
35 impasse Bravadis, 26780, MALATAVERNE

SUPER U

Satisfaisant
ZI St Nizier, 71110, MARCIGNY

AJAAAB

À améliorer
28 ESPLANADE DES FRERES LUMIERE, 95220, HERBLAY-SUR-SEINE

CARREFOUR

Très satisfaisant
148 AVENUE SAINT ALBERT, 83486, PUGET SUR ARGENS CEDEX

CEPHAM

Satisfaisant
14, Chemin des Espinaux, 30340, ST PRIVAT DES VIEUX

LA 103

À améliorer
26 RUE ARISTIDE BRIAND, 91150, ETAMPES

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
6 RUE MARX DORMOY, 75018, PARIS

LA HALLE DE JANAILHAC

Satisfaisant
1 LA BOULE DE NEIGE, 87800, NEXON

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
3 AVENUE DU LAURAGAIS, 31320, CASTANET-TOLOSAN

LIDL

Très satisfaisant
89, avenue Gabriel-Péri, 93400, ST OUEN SUR SEINE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 711 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 481 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 534 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 564 établissements
À améliorer3,4 % · 355 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 671Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 385
  4. 4 Nord 286
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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