Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

WARIA COLLECTION

Tres satisfaisant
32 AV JEAN JAURES, 93500, Pantin

SECOURS POPULAIRE FRANCAIS

Satisfaisant
4 RUE DE L INDUSTRIE, 95310, Saint-Ouen-l'Aumône

DEPARTEMENTALE DES RESTAURANTS DU COEU

Satisfaisant
Espace Solidarité - 2 Rue Louis Braille, 77450, Esbly

L'UNIVERS DU PAIN

Satisfaisant
54 BD DE REUILLY, 75012, Paris 12e Arrondissement

COCCIMARKET CHAUNY

Tres satisfaisant
15 A RUE ARISTIDE BRIAND, 02300, Chauny

SNC LIDL

Satisfaisant
RUE ANDRE TERNYNCK, 02300, Chauny

DEFI CHAUSS

Satisfaisant
19 RUE FAGARD, 02110, Bohain-en-Vermandois

L'AMI BOUCHER

Tres satisfaisant
319, Av. Robert FAGES, 34280, La Grande-Motte

MELOTTE CORINE

Satisfaisant
8 RUE DU CHATEAU, 02110, Bohain-en-Vermandois

Jocelyne DUMAS

Satisfaisant
4 CHEBRANNE, 87160, Arnac-la-Poste

CHEZ COCO

Satisfaisant
3 RUE DU CHATEAU, 02110, Bohain-en-Vermandois

EXPRESS SAINT JACQUES

Tres satisfaisant
305 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

POISSONNERIE TY GWEN

Tres satisfaisant
39 B LA BASSE ROCHE, 35350, Saint-Méloir-des-Ondes

ASSOCIATION SECOURS POPULAIRE FRANCAIS

Tres satisfaisant
38 RUE DE LA MARNE, 29160, Crozon

LS JHONNY

Satisfaisant
36 LOTISSEMENT ABCHEE, 97305, Cayenne

ACE MART

Tres satisfaisant
ACE MART, 75002, Paris 2e Arrondissement

G20

Tres satisfaisant
4 RUE SIMONET, 75013, Paris 13e Arrondissement

STAR PARIS SUPER MARCHE

Tres satisfaisant
35 RUE DE LA LUNE, 75002, Paris 2e Arrondissement

HALLES SAINT-PIERRE

Tres satisfaisant
2 RUE DE CLIGNANCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

AGM FANJEAUX

Satisfaisant
RTE DE MIREPOIX, 11270, Fanjeaux

GILARD THIBAUT

Satisfaisant
RUE EMILE FAURE, 87240, Ambazac

SAS LA GODAILLE

Tres satisfaisant
PORT DU BONHOMME, 85680, La Guérinière

COMAS EVELYNE

Tres satisfaisant
LES PEROUZES, 01340, Foissiat

CAPUTI Michel

Satisfaisant
Avenue du Pont, 63380, Pontaumur

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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