Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
CARREFOUR CITY, 94000, CRETEIL

MONTRABE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
Zone de Marignac, 31850, MONTRABE

GADERENT

Satisfaisant
2 RUE DE MONTLHERY, 87000, LIMOGES

ELITE DISTRIB

Satisfaisant
43 AV DE L'INDUSTRIE, 94200, IVRY-SUR-SEINE

8 A HUIT

Satisfaisant
8 A HUIT, 73440, LES BELLEVILLE

W.D. DISTRIBUTION

Très satisfaisant
26, Quartier des Brescardes, 84810, AUBIGNAN

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
95 ALLEE DE L'AUBE ROUGE, 34170, CASTELNAU-LE-LEZ

HOLDIRI

Très satisfaisant
RTE DE SAMATAN, 31370, RIEUMES

MARCHE FRANPRIX

Satisfaisant
5 RUE PIERRE CURIE, 92800, PUTEAUX

LA CREMERIE DE LA VENISE VERTE

Satisfaisant
19 RUE DU MARAIS, 79510, COULON

MARKET

Très satisfaisant
ROUTE NATIONALE 86, 07400, ROCHEMAURE

SABARI VASAN

Très satisfaisant
49 RUE FONDARY, 75015, PARIS 15

CARREFOUR MONTAGNE

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL AIME MONTALBERT, 73210, AIME-LA-PLAGNE

SOUROUR CHAFFAR

Satisfaisant
21 RUE DE LA REPUBLIQUE, 92170, VANVES

CENTRE DISTRIBUTEUR E. LECLERC

Satisfaisant
14 route de sévérac, 12850, ONET LE CHATEAU

SUPERMARCHE TIMY

Satisfaisant
route de LACAUNE, 34330, LA SALVETAT SUR AGOUT

CARREFOUR EXPRESS

Très satisfaisant
97 RUE DE CREQUI, 69006, LYON

DUFADIS

Satisfaisant
LES TERRES ROUGES, 41110, ST AIGNAN

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
LIEU DIT COUCOURES, 31600, LHERM

INTERMARCHE

Très satisfaisant
1, boulevard Georges Charpak, 35500, VITRE

INTERMARCHE

Satisfaisant
74 RUE DE SAINT-CYR, 69009, LYON

BUZENVAL MINI SUPERMARKET

Très satisfaisant
54 RUE DE BUZENVAL, 75020, PARIS 20

SODIVIL

Très satisfaisant
9 RUE DE SEVRES, 92410, VILLE D AVRAY

LIDL

Satisfaisant
Rue des Azalées, 56230, QUESTEMBERT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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