Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LES PERCHES DISTRIBUTION

Très satisfaisant
5 RUE DU COMMANDANT JACQUES YVES COUSTEAU, 17640, VAUX SUR MER

INTERMARCHE

Très satisfaisant
3 RUE CLEMENCE ISAURE, 31250, REVEL

SIMPLY MARKET

Très satisfaisant
22, rue du Général Leclerc, 94000, CRETEIL

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
LA MALADIERE, 07130, SAINT-PERAY

INTERMARCHE

Très satisfaisant
131 avenue Etienne Clementel, 63460, COMBRONDE

LIDL

Satisfaisant
170 AVENUE GENERAL DE GAULLE, 34120, PEZENAS

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
ROUTE DE BEDARIEUX, 34500, BEZIERS

U EXPRESS

Très satisfaisant
48 AVENUE ANDRE ROUY, 94350, VILLIERS-SUR-MARNE

ALAIN ELLUL ET FILS

Satisfaisant
10 chemin de Las Bouchères, 66500, PRADES

LIDL

Satisfaisant
32 AVENUE MARCEL CACHIN, 69120, VAULX-EN-VELIN

LA BISCUITERIE

Très satisfaisant
1 GRAND RUE MARIO ROUSTAN, 34200, SETE

INTERMARCHE

Satisfaisant
117 route de Cannes, 06220, VALLAURIS

GEFICAR

Satisfaisant
R DE LA REINE BLANCHE, 78955, CARRIERES SOUS POISSY

CARREFOUR

Très satisfaisant
CS 70059 HOUDEMONT, 54180, HOUDEMONT

C&C INVESTMENTS

Satisfaisant
976 AV RHIN ET DANUBE, 06140, VENCE

AUCHAN

Très satisfaisant
Centre Cial Les Basses Barolles, 69230, ST GENIS LAVAL

E.LECLERC

Très satisfaisant
125 RUE DU LEVANT, 34400, LUNEL

ANTEP MARKET

Très satisfaisant
133 BD ROBERT BALLANGER, 93420, VILLEPINTE

DELICE D'ORIENT

Satisfaisant
37 CRS DES AUBIERS, 33300, BORDEAUX

FONSORBES DISTRIBUTION

Très satisfaisant
6 ALLEES DE GASCOGNE, 31470, FONSORBES

MALICE

Satisfaisant
FLAINE FORET, 74300, ARACHES LA FRASSE

INTERMARCHE

Satisfaisant
15 BOULEVARD DE LA CARTONNERIE, 13011, MARSEILLE

LOUDELAC SAS

Très satisfaisant
73 BD PENTHIEVRE, 22600, LOUDEAC

BOURZAMA MUSTAPHA

Satisfaisant
RUE PAUL LENDRIN, 83000, TOULON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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