Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

SOLOVITI

Satisfaisant
ZA LES PLANTES - 12 RUE ANDRE BOULLE, 41140, NOYERS SUR CHER

AL SIMA

Satisfaisant
9000 CHE DES TUILERIES, 11100, NARBONNE

CARREFOUR MARKET

Tres satisfaisant
2 RUE DES ROSATI, 62000, ARRAS

FROMAGERIE THEVENET

Tres satisfaisant
150 CHEMIN DU PETIT RONJON, 01560, CORMOZ

GUERIN REMY

Satisfaisant
LA FORGE, 89520, MOUTIERS-EN-PUISAYE

NOFRA

Satisfaisant
ROUTE DE PONTOISE, 95540, MERY SUR OISE

LE FROMAGER DE SAINT QUAY PERROS

Tres satisfaisant
CHE DE TRAOU AN DOUR, 22700, SAINT QUAY PERROS

LINDT ET SPRUNGLI

Tres satisfaisant
8 QUAI DU CHATELIER, 93450, L'ILE-SAINT-DENIS

DYNASTY MARKET

Satisfaisant
54 RUE DE GOUEDIC, 22000, SAINT-BRIEUC

MONOPRIX

Tres satisfaisant
91 RUE DU FAUBOURG SAINT DENIS, 75010, PARIS

SUDRIE DANIEL

Satisfaisant
3 Bis Place ALLEGRE, 19240, ALLASSAC

SARL DEFERT

Satisfaisant
1056 CHE DES SUVIERES, 83480, PUGET-SUR-ARGENS

JEFF DE BRUGES - MARTIAL

Satisfaisant
JEFF DE BRUGES - MARTIAL, 93450, L ILE ST DENIS

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
Route de Mansle, 16330, ST AMANT DE BOIXE

TADERMET OMAR

Satisfaisant
RUE ORDENR N° 54, 75018, PARIS

GUIRAO GHISLAIN

Satisfaisant
LE MOURRE BLANC, 34140, MEZE

FAHIMA SUPERMARCHE ASIATIQUE

Satisfaisant
3 RUE DE MARSEILLE, 69007, LYON 7EME

SUPER U

Tres satisfaisant
LD LES ECOTS, 25660, SAONE

SUPERMARCHE SCHELCHER

Satisfaisant
R DE LA 1ERE ARMEE, 68740, FESSENHEIM

CENTRE LECLERC

Tres satisfaisant
ROUTE DE ST RENAN, 29820, GUILERS

NATURALIA FRANCE

Satisfaisant
25 RUE DES SABLONS, 75016, PARIS

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
Route de Saumur, 49700, DOUE EN ANJOU

MERLAN EXOTIQUE

Satisfaisant
47 RUE DE MERLAN, 93130, NOISY LE SEC

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
262 RUE CREQUI, 69007, LYON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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