Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 677

établissements référencés

8 534

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

YERVILLE DISTRIBUTION

Satisfaisant
Rue de la Myre, 76760, YERVILLE

INTERMARCHE

À améliorer
125 RUE DE NOAILLES, 60370, HERMES

B.O.R.E.S.S.I IMPORT-EXPORT

Satisfaisant
111 RUE DE CRIMEE, 75019, PARIS

SODISFRAIS

Satisfaisant
2 RUE DES COMMERCES, 67690, HATTEN

SCAMCOPI

Satisfaisant
17 RUE DE BEL AIR, 44000, NANTES

SUPER U

Satisfaisant
15, Rue de Beaulieu, 25350, MANDEURE

MAISON CORRADI

Très satisfaisant
1 Ru Hohmatten, 68310, WITTELSHEIM

TOCDIS

Très satisfaisant
163 RUE DE ROME, 75017, PARIS

CARREFOUR

Satisfaisant
42 RUE ROMANETTE, 02000, LAON

LS ESBLY

Très satisfaisant
51 AV JOFFRE, 77450, ESBLY

SAMAGE

Satisfaisant
Rue Bonnemaison, 32100, CONDOM

ALDI MARCHE

À améliorer
RUE DES FRERES THIBAULT, 77190, DAMMARIE-LES-LYS

LES BONNES GRAINES

Satisfaisant
5 AVENUE DE HAMBOURG, 13008, MARSEILLE

NATURALIA

Satisfaisant
73 RUE DE MAUBEUGE, 75010, PARIS

C'KADEAU

Satisfaisant
59 RUE DE VOUILLE, 75015, PARIS

CARREFOUR

Satisfaisant
Avenue du Gendrame Castermant, 77500, CHELLES

ANDRE KRIEF

Satisfaisant
73 RUE DUQUESNE, 69006, LYON

SADO

À améliorer
1258 route d'Orange, 84700, SORGUES

FAELSA

Satisfaisant
55 RUE SAINT LOUIS EN L'ILE, 75004, PARIS 4

ARUN

Satisfaisant
75 AVENUE JEAN JAURES, 93120, LA COURNEUVE

AHYPER 1

Satisfaisant
ROUTE NATIONALE 10, 16430, CHAMPNIERS

NATUREO

Très satisfaisant
20 AVENUE SEBASTOPOL, 57070, METZ

INTERMARCHE

Satisfaisant
Rue Saint Aventin, 10150, CRENEY PRES TROYES

CARREFOUR EXPRESS

À améliorer
25 R PRINCIPALE, 67930, BEINHEIM

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 711 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 481 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 534 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 564 établissements
À améliorer3,4 % · 355 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 671Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 385
  4. 4 Nord 286
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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