Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 677

établissements référencés

8 534

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

GRAND FRAIS

Satisfaisant
80 ROUTE NATIONALE 43, 59169, FERIN

GROUPE FEUMBA

Satisfaisant
16 RUE JACQUES GALLICHER, 95460, EZANVILLE

L'EPICERIE D'OLARGUES

Satisfaisant
AVENUE DU CHAMP DES HORTS, 34390, OLARGUES

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
68 BOULEVARD BARBES, 75018, PARIS

DESTOCKAGE AFFAIRES

À améliorer
184 AV FRANCIS DE PRESSENSE, 69200, VENISSIEUX

U EXPRESS

Satisfaisant
Rue Robert Raclot, 89290, CHAMPS SUR YONNE

MONOPRIX

À améliorer
MONOPRIX, 77500, CHELLES

AUCHAN

Satisfaisant
2 AV DE L EUROPE, 78140, VELIZY VILLACOUBLAY

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
2 RUE DE BONNETABLE, 72000, LE MANS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
ENGELGRUND AUF STRASSE, 67630, SCHEIBENHARD

INTERMARCHE

Satisfaisant
RUE ROGER SALENGRO, 10350, MARIGNY LE CHATEL

AUCHAN

Très satisfaisant
RUE MARCEL COQUET, 60110, MERU

TIMZOUERT KAMEL

Satisfaisant
54 RUE JEAN SAVU, 94500, CHAMPIGNY-SUR-MARNE

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 31000, TOULOUSE

FALGAND

Satisfaisant
30, rue du Calvaire de Grillaud, 44000, NANTES

INTERMARCHE

Satisfaisant
20 RUE DU BOIS BERNOUX, 71290, CUISERY

LES PANIERS SAPPEYARDS

À améliorer
LES BALCONS DE LA LOUE, 38700, LE SAPPEY EN CHARTREUSE

CARREFOUR CITY

Très satisfaisant
99 AVENUE JEAN RIEUX, 31500, TOULOUSE

INTERMARCHE

Satisfaisant
15 rue du Vieux Moulin, 62176, CAMIERS

MONOPRIX

Très satisfaisant
118 AV JEAN JAURES, 75019, PARIS

CARREFOUR EXPRESS

À améliorer
23 AVENUE JEAN RIEUX, 31500, TOULOUSE

CAFICO

Très satisfaisant
route de barfleur, 50630, QUETTEHOU

FAMILY MARKET

À améliorer
36 boulevard Albert Camus, 95200, SARCELLES

BK. LA GLOIRE

Satisfaisant
8 AVENUE DE LA GLOIRE, 31500, TOULOUSE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 711 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 481 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 534 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 564 établissements
À améliorer3,4 % · 355 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 671Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 385
  4. 4 Nord 286
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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