Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE PETIT CASINO

Satisfaisant
44 RUE DE LA GRANGE, 69009, LYON

AUBRY ANITA

Très satisfaisant
11 B RUE DU PRESSOIR, 61700, DOMFRONT-EN-POIRAIE

OLICOURS

Satisfaisant
RTE ANGLAISE, 14470, COURSEULLES SUR MER

INTERMARCHE

Satisfaisant
ROUTE DE GANGES, 34090, MONTPELLIER

LA PERLE DU SIAM

Très satisfaisant
5 rue de couty, 74150, SALES

HO JING

Satisfaisant
21 BLD DE LA REPUBLIQUE, 97300, CAYENNE

AU BOEUF GOURMET

Satisfaisant
AVENUE DE VERDUN, 77370, NANGIS

SUD LOIRE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
LECLERC ET LA DINERIE, 44400, REZE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
LES NEGADOUS, 34420, VILLENEUVE LES BEZIERS

INTERMARCHE

Très satisfaisant
Boulevard du Comtat Venaissin, 84260, SARRIANS

CARREFOUR

Très satisfaisant
Chaussée de Chappe, 18000, BOURGES

LIDL

Satisfaisant
57 RTE DE LA SEIGNEURIE, 60260, LAMORLAYE

MONOPRIX

Satisfaisant
MONOPRIX, 78200, MANTES LA JOLIE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
AV DE NORMANDIE, 50100, CHERBOURG-EN-COTENTIN

MOLINA-ROUX ANTOINE

Satisfaisant
285, Route de l'Isle sur la Sorgue, 84250, LE THOR

LE NOUVEAU CHAMPY

Satisfaisant
12 ALL DU BATAILLON HILDEVERT, 93160, NOISY LE GRAND

CHEZ TATA NOUNOU

Très satisfaisant
66 RUE NATIONALE, 57600, FORBACH

LIDL

Très satisfaisant
2 RUE DE LAVOISIER, 35230, NOYAL-CHATILLON-SUR-SEICHE

ILOROSE

Satisfaisant
3342 ROUTE DU ROCHER, 07120, SAMPZON

LEITE FERNANDES MANUEL

Satisfaisant
337 CHE DES PERCE NEIGE, 74460, MARNAZ

NOCADIS

Très satisfaisant
26, Avenue Jules Ferry, 24300, NONTRON

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
Route de Herisson, 03430, COSNE D ALLIER

CHEZ ANTON

Satisfaisant
18 RTE DE LONDINIERES, 76270, NEUFCHATEL-EN-BRAY

FINANCIERE G2B

Très satisfaisant
RUE DES CLOS, 22310, PLESTIN-LES-GREVES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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