Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

L'ATELIER BURGER

Tres satisfaisant
32 ALLEE ALBERT CAMUS, 54850, MEREVILLE

DELICE PLURIEL

Satisfaisant
2 RUE LAURENT BONNEVAY, 69800, ST PRIEST

ALDI MARCHE

Satisfaisant
ALDI MARCHE, 67118, GEISPOLSHEIM

AFRICA SHOP

Satisfaisant
96 AV JEAN JAURES, 90000, BELFORT

GRAND FRAIS

Tres satisfaisant
91 AV DE TALMONT, 85180, LES SABLES D'OLONNE

MERIDIUS

Satisfaisant
1 RUE DES ROUGERIOTS, 77600, CHANTELOUP-EN-BRIE

FRANPRIX

Satisfaisant
33 RUE DE PARIS, 03200, VICHY

POISSONNERIE MERLIN'S

Tres satisfaisant
2 B RTE D'HESDIGNEUL, 62360, CONDETTE

NAKAYA GOURMET

Satisfaisant
15 B RUE PRINCIPALE, 67300, SCHILTIGHEIM

LIDL

Satisfaisant
50, rue du Fief de l'âne, 79230, AIFFRES

LE FROMAGER DES SABLES D'OLONNES

Tres satisfaisant
LA GRANDE PIECE, 85180, LES SABLES D'OLONNE

SAINT SULPICE DISTRIBUTION

Tres satisfaisant
17 PL MAUCAILLOU, 33450, ST SULPICE ET CAMEYRAC

ALDI MARCHE

Tres satisfaisant
ROUTE DE LAVARDAC, 47600, NERAC

ALDI MARCHE

Tres satisfaisant
46 AVENUE DE LA MARNE, 47520, LE PASSAGE

LIDL

Satisfaisant
LE GUEBY, 13250, ST CHAMAS

ALIMENTATION.84

Satisfaisant
100 ROUTE DE LYON, 84000, AVIGNON

O'ROURKE STEVEN

Satisfaisant
SERVANT, 15340, CASSANIOUZE

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
AVENUE WILLIAM BOOTH, 13012, MARSEILLE

BROTHERS DEVELOPPEMENT

Tres satisfaisant
288 place du Foirail, 84170, MONTEUX

TAR NABIL

Satisfaisant
90 AVENUE PIERRE SEMARD, 84000, AVIGNON

LOBI SANI SERVICES

Tres satisfaisant
RUE CAPITAINE PAIKE, 97316, POMPIDOU PAPA ICHTON

KALIA

Satisfaisant
60 RUE MICHELET, 93140, BONDY

INTERMARCHE

Satisfaisant
CD 19, 34490, LIGNAN SUR ORB

OH ! DELICES PAYSANS

Satisfaisant
8 Avenue De Vienne, 66270, LE SOLER

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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