Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SA ABRICOT

Très satisfaisant
CD 939, 62860, BARALLE

ALDI MARCHE

Satisfaisant
Avenue Jeanne d'arc, 37700, LA VILLE AUX DAMES

BARBIEUX MARYSE

Très satisfaisant
175, chemin de DECOUSU, 38490, CHIMILIN

SAVEURS ET TRADITIONS

Très satisfaisant
13 RTE DE L OBELISQUE, 77515, SAINT-AUGUSTIN

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
79 AV DE LA LIBERATION, 60260, LAMORLAYE

BOGS MARKET

Satisfaisant
20 GRANDE RUE, 91590, MONDEVILLE

SABA

Très satisfaisant
14 PLACE DU MARCHE, 91590, LA FERTE-ALAIS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
RN 14, 95650, PUISEUX-PONTOISE

MONOPRIX

Satisfaisant
MONOPRIX, 75016, PARIS

SARL PRIMEURS DU PLATEAU

À améliorer
1603 ROUTE DU GERBIER, 07450, SAGNES ET GOUDOULET

CLEMSO

Satisfaisant
6 RUE DE METZ, 34200, SETE

SALOIR DE JOSSELIN - SALOIR DE PORHOET

Très satisfaisant
2 ROUTE DE ST GILDAS, 56370, SARZEAU

INTERMARCHE - NETTO

Satisfaisant
CTRE COMMERCIAL LAMEILHE, 81100, CASTRES

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
RTE DEPARTEMENTALE, 30700, UZES

COUTADEUR JEAN LUC, O SAVEURS DES MONTAGNES

Très satisfaisant
30 LE PREPAUD, 44640, VUE

NETTO

Satisfaisant
LIEUDIT LANTHEY, 38510, ARANDON PASSINS

INTERMARCHE

Très satisfaisant
78 AVENUE DE MAGUDAS, 33700, MERIGNAC

CHAIZE PHILIPPE

Satisfaisant
95 CHE DU VALENTIN, 26500, BOURG LES VALENCE

AVENIR 2000

Satisfaisant
RN 152 ZONE LES COUTURES, 45130, BAULE

LES FROMAGES D'AURELIE

Satisfaisant
RUE CLAUDE HUEZ, 10000, TROYES

SUPER U

Très satisfaisant
AVENUE DE L'EUROPE, 13090, AIX EN PROVENCE

DISTRIBAT

Satisfaisant
81 RUE DE LA VERRERIE, 75004, PARIS

LES COQUILLAGES D'OC

Satisfaisant
6 RUE DE METZ, 34200, SETE

INTERMARCHE

Très satisfaisant
64, rue des Bruyères, 45200, AMILLY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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