Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

MELANG EXOTIQUE

A ameliorer
8 RUE DE LA GARE, 45800, SAINT-JEAN-DE-BRAYE

GAILLARD ALEXANDRE

Satisfaisant
IMPASSE LOUIS CONTENT, 13600, LA CIOTAT

AUCHAN

A ameliorer
28 avenue de Paris, 95230, SOISY SOUS MONTMORENCY

ASUPER 1

Satisfaisant
21 AV P RENAUDEL, 83400, HYERES

BAYACH NAJI

Satisfaisant
10 RUE YVONNE LE TAC, 75018, PARIS

INTERMARCHE

Satisfaisant
RUE GERARD DE NERVAL, 60600, CLERMONT

VIGGEN

Tres satisfaisant
Espace Quartier Libre, 35520, MELESSE

VIVAL

Satisfaisant
RUE DES ETATS GENERAUX, 02100, ST QUENTIN

SOCIETE DE DISTRIBUTION FRANCO MAHORAISE SAS

Satisfaisant
ROUTE NATIONALE, 97620, CHIRONGUI

KERGUEN

Satisfaisant
32, rue de la Marseillaise, 44100, NANTES

NAIT WANMID ABDELLAH

Satisfaisant
9 RUE NORMANDIE NIEMEN, 93440, DUGNY

AUBEPINE- FLEUR DE L'ESPERANCE

Satisfaisant
Rue de Beauvais, 60370, HERMES

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
AVENUE DU PRESIDENT KENNEDY, 64000, PAU

BI1

Satisfaisant
Avenue Giscard d'Estaing, 71350, VERDUN SUR LE DOUBS

LES HALLES BLACHERE BERNARD

Tres satisfaisant
10 AV JEAN CHARLES RIVET, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

LA VIE CLAIRE

Tres satisfaisant
6 RUE ALPHONSE BAUDIN, 75011, PARIS

SUPERETTE LRI

A ameliorer
113 BOULEVARD NEY, 75018, PARIS

ANGEL-DIS

Satisfaisant
FRANPRIX, 75018, PARIS

RELAIS TOULOUSE ROSERAIE

Satisfaisant
65 RTE D AGDE, 31500, TOULOUSE

SPAR

Satisfaisant
19 RUE DU TEMPLE, 24500, EYMET

CARREFOUR CONTACT

Tres satisfaisant
34 AV DE SAINTE MENEHOULD, 51000, CHALONS EN CHAMPAGNE

MARCHE TOTAL

Satisfaisant
4 RUE DU MONT REVERS, 02200, SOISSONS

BOUCHERIE ALIMENTATION

A ameliorer
2 RUE EUGENE DELACROIX, 36000, CHATEAUROUX

DISTRIPROX

Satisfaisant
27 LE MAIL, 17670, LA COUARDE-SUR-MER

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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