Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 759

établissements référencés

8 471

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

FRANLAUJE

Très satisfaisant
1 rue de Brebières, 62490, VITRY EN ARTOIS

ALDI MARCHE

Satisfaisant
ROUTE DE SIAILLES, 47240, CASTELCULIER

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
10 RUE DE LA CROIX BERTHAULT, 21530, ROUVRAY

BELLEGARDE CORINNE

Satisfaisant
Route de Lucq, 64400, SAUCEDE

AHYPER 2

Satisfaisant
120 Boulevard Paul Langevin, 38600, FONTAINE

JIB

Satisfaisant
LE PETIT MARCHE DU CHENAY, 93220, GAGNY

REVAULT STEPHANE

Satisfaisant
71 CHEMIN DE L ARETE, 74290, MENTHON ST BERNARD

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
Avenue de Verdun, 69220, BELLEVILLE EN BEAUJOLAIS

SEKADIS

Très satisfaisant
Z.A. de la Balme, 31450, BELBERAUD

CAFRAN

Satisfaisant
rue du Gué Lambert, 22950, TREGUEUX

KOMO MARCHE

Satisfaisant
1478 BD LEON BLUM, 78370, PLAISIR

AUCHAN

Très satisfaisant
ZONE INDUSTRIELLE ZINSEL, 67590, SCHWEIGHOUSE SUR MODER

BOULANGERIE LA COLLINE ETERNELLE

Satisfaisant
3 RUE SAINT-ETIENNE, 89450, VEZELAY

HEPTA

Satisfaisant
RUE DE LA CROIX BROUILLARD, 77650, LONGUEVILLE

LE COMPTOIR DE LA MER

Satisfaisant
37 RUE DE LA LIBERTE, 34200, SETE

MONDIAL FOODS

Satisfaisant
56 RUE DU MARQUIS DE RAIES, 91000, EVRY-COURCOURONNES

LA BOITE A FROMAGE

Satisfaisant
34140, BOUZIGUES

COCCI MARKET

Satisfaisant
282 AV HENRI BARBUSSE, 93700, DRANCY

LE PORC ROTIBEQUOIS

Satisfaisant
142 RUE GAYANT, 60130, SAINT-JUST-EN-CHAUSSEE

SUPERMARCHE MATCH

Très satisfaisant
6 ALLEE DES PEUPLIERS, 67160, WISSEMBOURG

ROTISSERIE MONTEBELLO DE LA FERME A L ASSIETTE

Très satisfaisant
19 T AV GEORGES CLEMENCEAU, 34690, FABREGUES

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
64 RTE D'APREMONT, 73000, BARBERAZ

SP MARKET

À améliorer
5 RUE GRANDE, 77670, SAINT-MAMMES

LIDL

Très satisfaisant
3 boulevard de Renier, 49500, SEGRE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 794 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 565 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 409 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 471 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 526 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 630 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 757Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 163
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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