Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

SPAR

Tres satisfaisant
LE VILLAGE, 84340, ENTRECHAUX

NEW JATHU AND CO

Satisfaisant
120 RUE ROGER SALENGRO, 93140, BONDY

FRANPRIX

Satisfaisant
12 R DANES DE MONTARDAT, 78100, ST GERMAIN EN LAYE

LAGARRIGUE CATHERINE

Satisfaisant
Le Bourg - Vabre Tizac, 12240, LE BAS SEGALA

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
AV CHARLES WALLYN, 59123, BRAY-DUNES

ALRICK

Satisfaisant
2 RUE CHARLES FABRY, 77380, COMBS LA VILLE

UTILE

Satisfaisant
SUPERDRUG, 13200, ARLES

HERRERA MARIO

Satisfaisant
CHE DES COSTES, 34140, MEZE

LE RAJPOOT

A corriger de maniere urgente
67 RUE DU PORT, 63000, CLERMONT-FERRAND

FROMAGERIE DU NOYER

Satisfaisant
800 route des Allobroges, 74500, ST PAUL EN CHABLAIS

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
1375 ROUTE DE SAINT-JEAN DE BRAYE, 45400, SEMOY

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
769 AVENUE ALBERT MAHIEU, 59670, CASSEL

METRO FRANCE

Tres satisfaisant
Route Nationale 10 zone Immoparc, 78190, TRAPPES

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
RUE DU PARC MAIL, 22460, UZEL PRES L'OUST

CHASTAN BRAYAN

Satisfaisant
70 CHE DU REY, 26110, SAINT-FERREOL-TRENTE-PAS

QUEEN MARKET

Tres satisfaisant
4 RUE DENIS PAPIN, 93380, PIERREFITTE-SUR-SEINE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
29 BD DE L EUROPE, 38170, SEYSSINET-PARISET

SOCIETE MAHORAISE DE COMMERCE

Satisfaisant
33 RUE DU DISPENSAIRE, 97615, DZAOUDZI

PICARD SURGELES

Satisfaisant
8 COURS VITTON, 69006, LYON

SOFHYPER

Satisfaisant
RTE DES ABYMES, 97139, LES ABYMES

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
10 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 59186, ANOR

DAJEMA

Satisfaisant
Route de Cordes, 81600, GAILLAC

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
143-145, rue St Roch, 16000, ANGOULEME

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
84 RUE DE LILLE, 59280, ARMENTIERES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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