Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 759

établissements référencés

8 471

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ATOTE

Satisfaisant
8 RUE JEAN GRAS, 06150, CANNES

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
39 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, PARIS

MONOPRIX

Satisfaisant
131 AVENUE GAMBETTA, 75020, PARIS

INTERMARCHE

Très satisfaisant
5 AVENUE DU 11 NOVEMBRE, 37150, BLERE

U EXPRESS

Satisfaisant
18, route de Ouanne, 89520, ST SAUVEUR EN PUISAYE

AARA SUPERMARCHE

À améliorer
38 AV DU MARECHAL FOCH, 77100, MEAUX

IYIDERE

Satisfaisant
8 RUE DE LA ROCHETTE, 69190, ST FONS

BOUCHERIE SARAH

Satisfaisant
11 RUE FERRAGUS, 93300, AUBERVILLIERS

GRAND FRAIS

Satisfaisant
70 ALLEE DE SZENTENDRE, 13300, SALON DE PROVENCE

SAI CITY

Satisfaisant
302 ALL DU DRAGON, 91000, EVRY-COURCOURONNES

LAURENDY

Satisfaisant
ZA le Haut Coin, 44140, AIGREFEUILLE SUR MAINE

ROTISSERIE ROELANDT JULIEN

Satisfaisant
108 RUE DE LA GARE, 59270, BAILLEUL

ALDI MARCHE

Satisfaisant
61 BD CLEMENCEAU, 95240, CORMEILLES-EN-PARISIS

LA FERME DU PONT DES LOUPS

Très satisfaisant
2 RUE DU PONT DES LOUPS, 59440, ST AUBIN

VIVAL

Satisfaisant
4 RUE PHILIPPE DE COMINES, 79200, GOURGE

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
2 RUE JEAN COCTEAU, 77430, CHAMPAGNE SUR SEINE

SUPER MARCHE PAYOT PERTIN SA

Satisfaisant
RUE CHARLET - ARGENTIERES, 74400, CHAMONIX MONT BLANC

LIDL

Satisfaisant
RD N 40, 58180, Marzy

SOMACO KIOSQUE

À améliorer
RUE CAVANI STADE BAOBAB, 97600, MAMOUDZOU

LIDL

Satisfaisant
Avenue Charles de Gaulle, 49700, DOUE EN ANJOU

LIDL

Satisfaisant
43 B BD CAMILLE DAGONNEAU, 58640, VARENNES VAUZELLES

PAELLA JOEL

Satisfaisant
3 RESIDENCE DU PORT D AVALL, 66190, COLLIOURE

LES 3 S

Satisfaisant
1588 RTE DE STRASBOURG, 69140, RILLIEUX LA PAPE

AVENUE MARKET NANTES

Satisfaisant
238 ROUTE DE VANNES, 44700, ORVAULT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 794 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 565 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 409 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 471 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 526 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 630 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 757Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 163
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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