Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

KODIS

Tres satisfaisant
ZONE INDUSTRIELLE RUE MARTIN HILTI, 68140, MUNSTER

SARL DU GRANIER EN CHARTREUSE

Tres satisfaisant
Le Pellet, 73670, ENTREMONT LE VIEUX

SUSHI MARKET

Tres satisfaisant
RLE DU BAILLY, 59850, NIEPPE

GUINET-BOTTAY NATHALIE

Tres satisfaisant
7 RUE ROMAIN ROLLAND, 38600, FONTAINE

S.M.K III

Satisfaisant
27 RUE EUGENE MASSE, 93190, LIVRY GARGAN

LA P'TITE PAUSE

Satisfaisant
PL MAURICE GENEVOIX, 55100, VERDUN

SPAR

Satisfaisant
1 RUE JACQUES CELLERIER, 21000, DIJON

DELICES ORIENTALES RSMJ

Satisfaisant
86 RUE ANATOLE FRANCE, 69800, ST PRIEST

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
INTERMARCHE, 38540, HEYRIEUX

E. LECLERC

Satisfaisant
Route d'Epernay, 51160, AY CHAMPAGNE

MEUSE ETC.

Satisfaisant
60, rue des Fusillés, 55100, VERDUN

ALDI MARCHE

Satisfaisant
PL DE BEAUVAL, 77100, MEAUX

SOCIETE PRADAL ET FILS

Satisfaisant
34850, PINET

AU CHAUDRON VERT

Tres satisfaisant
AU CHAUDRON VERT, 55100, BELRUPT EN VERDUNOIS

MAISON OBERT FROMAGERIE

Satisfaisant
8 RUE ADOLPHE CHAPOUTIER, 69330, PUSIGNAN

INTERMARCHE

Satisfaisant
1 Place du 8 mai 1945, 47310, ROQUEFORT

PAELLA GEANTE - CASU ANDRE

Satisfaisant
2, rue de la Blenette, 71500, LOUHANS

FROMAGERIE DU'GOUX

Tres satisfaisant
606 RUE DE LA POTERIE, 40260, CASTETS

BOUCHERIE DU GRAND MARCHE

Satisfaisant
60 BOULEVARD DE LA CHAPELLE, 75018, PARIS

CARREFOUR

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL DE LA POTERIE, 01210, FERNEY VOLTAIRE

SOCIETE JARDAISE DE DISTRIBUTION

Satisfaisant
RUE DU MARECHAL JOFFRE, 85520, JARD SUR MER

EURO AFRIQUE EXOTIQUE

Satisfaisant
EURO AFRIQUE EXOTIQUE, 93100, MONTREUIL

BAZARORIENT

Satisfaisant
BAZARORIENT, 02200, SOISSONS

SARL SALLABERRY

Satisfaisant
BD VICTOR HUGO, 64500, ST JEAN DE LUZ

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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