Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

INTERMARCHE

Satisfaisant
22 BOULEVARD JEAN MOULIN, 13005, MARSEILLE

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
14 RUE DE L HELVETIE, 74100, AMBILLY

MONOPRIX

Satisfaisant
5 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 49100, ANGERS

LJR DISTRI' B

Satisfaisant
AVENUE DURAND MAILLANE, 13210, ST REMY DE PROVENCE

SAINT LO BIO

Satisfaisant
253 boulevard de Strasbourg, 50000, ST LO

ANSHIKA SUPER MARCHE

Satisfaisant
342 AVENUE DE LA LIBERATION, 77350, LE MEE-SUR-SEINE

ORDULU

Très satisfaisant
142 RUE DU FAUBOURG SAINT-ANTOINE, 75012, PARIS

BHF

Satisfaisant
23 RUE DES POISSONNIERS, 75018, PARIS

KAZ'EXOTIC

Satisfaisant
40 RUE EMILE NORMANDIN, 17000, LA ROCHELLE

SAFRAN

Satisfaisant
19 RUE D'AMSTERDAM, 75008, PARIS

SA TROIBECS

Très satisfaisant
Avenue Victor Hugo, 38380, ST LAURENT DU PONT

VIVAL

Satisfaisant
14 DU GENERAL DE GAULLE, 79350, FAYE L'ABBESSE

SASU BINGOL

Satisfaisant
260 BOULEVARD ARISTIDE BRIAND, 93100, MONTREUIL

SAS LACHAUD SERVICE

Satisfaisant
15 AV DU MARECHAL JUIN, 33220, PINEUILH

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
217 BOULEVARD CHAVE, 13004, MARSEILLE

LIO SUPERRETTE

Satisfaisant
73 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 77430, CHAMPAGNE-SUR-SEINE

SARL WAFAA

Satisfaisant
115 RUE MICHEL BEGON, 41000, BLOIS

VOTRE MARCHE

Satisfaisant
9 RUE DE LA MAIRIE, 85120, SAINT HILAIRE DE VOUST

IZAKAYA

Très satisfaisant
2 AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 01200, VALSERHONE

SM ALIMENTATION

Satisfaisant
87 RUE MICHELET, 93100, MONTREUIL

LETONDOR MAGALI

Satisfaisant
19 GRANDE RUE, 08260, AUVILLERS LES FORGES

COCCIMARKET

Satisfaisant
16 PL JEAN BUREAU, 77100, MEAUX

BOUCHE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
8 BD DE LA MARNE ZI, 77120, COULOMMIERS

TOUT UN FROMAGE

Satisfaisant
666 CHEMIN DE LA BRANDIERE, 47500, FUMEL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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