Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

DISCOUNT MARCHE MONTREUIL

Satisfaisant
39 T BD PAUL VAILLANT COUTURIER, 93100, MONTREUIL

UTILE

Très satisfaisant
10 RUE CHARLOUN RIEU, 13100, AIX-EN-PROVENCE

MAISON KHADI

Très satisfaisant
4 RUE LOBINEAU, 75006, PARIS

LE JARDIN DES AMANDIERS BIO

Satisfaisant
29 QUAI VICTOR AUGAGNEUR, 69003, LYON

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
CARREFOUR CITY, 13005, MARSEILLE

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
5 RUE DU SOUVENIR FRANCAIS, 04300, FORCALQUIER

BENYAHIA AMOR

Satisfaisant
Centre commercial n° 2, 27000, EVREUX

BALKAN 38

Satisfaisant
38 RUE HONORE DE BALZAC, 38100, GRENOBLE

GERNIC

Satisfaisant
QUARTIER TUBER, 30120, AVEZE

SOOTS VIRGINIE

Très satisfaisant
10 RUE DU MARCHE, 06140, VENCE

SAPOGENT

Très satisfaisant
La Croix Bouthier, 71800, VARENNES SOUS DUN

INTERMARCHE

Très satisfaisant
ZONE ARTISANALE DES MOLLETONS, 43120, MONISTROL SUR LOIRE

SASHEL

Satisfaisant
759 RUE JEAN JAURES, 59553, CUINCY

SUPER U

Très satisfaisant
14 AVENUE DE L'EUROPE, 67390, MARCKOLSHEIM

PROXI LA TRUFFIERE DE FLORIANE

Satisfaisant
28 PL DE LA BASCULE, 46230, LALBENQUE

LUXDIS

Très satisfaisant
Route de Lyon, 71100, LUX

PROXI

Satisfaisant
77 RUE CHARLES PATHE, 77173, CHEVRY COSSIGNY

CARREFOUR

Très satisfaisant
centre commercial Les Rives d' Arcins, 33323, BEGLES CEDEX

LANDIAL

Satisfaisant
RUE D AUVERGNE, 85130, LES LANDES GENUSSON

INTERMARCHE

Satisfaisant
RIOU PREMIER, 43130, RETOURNAC

CARREFOUR CONTACT

Très satisfaisant
72 RUE D ESTAIRES, 59232, VIEUX BERQUIN

L'OASIS NORD

Satisfaisant
28 AV LEON BLUM, 93140, BONDY

CHAMPION

Satisfaisant
Rue des Verriers, 02170, LE NOUVION EN THIERACHE

BIO.PREFIXE

Satisfaisant
313 ROUTE DE MONTELIMAR, 26220, DIEULEFIT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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