Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MALAR

Satisfaisant
15 RUE SAINT ETIENNE, 77000, MELUN

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
197 COR DU PDT JOHN F KENNEDY, 13007, MARSEILLE 7

MIDON C.

Satisfaisant
345 RTE DE LA FERTE, 45240, MENESTREAU-EN-VILLETTE

CRIFRA

Satisfaisant
15 RUE DE L ANCIENNE SCIERIE, 57710, AUMETZ

EARL CARTON

Satisfaisant
236, Petit chemin de Terdeghem, 59670, STE MARIE CAPPEL

CHAVE BIO

Satisfaisant
103 RUE DU CAMAS, 13005, MARSEILLE

RIVE GAUCHE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
LANN ER VELIN, 56670, RIANTEC

SODISTRES

Satisfaisant
Quartier des Craux, 13800, ISTRES

LIDL

Très satisfaisant
161 AV DU ONZE NOVEMBRE, 33290, BLANQUEFORT

SUPERMARCHE LE BOSPHORE

Satisfaisant
52 B RUE DES PRES DE BROU, 01000, BOURG EN BRESSE

INTERMARCHE

Satisfaisant
37 RUE GASTON DE FLOTTE, 13012, MARSEILLE

BOULANGERIE PATISSERIE CANTET

Satisfaisant
6 PL DE L EGLISE, 60330, LE PLESSIS BELLEVILLE

BRUGNANS CLAUDE

Satisfaisant
LE GRAND CABRI, 13100, LE THOLONET

CARREFOUR CONTACT

Très satisfaisant
Route d'Herment, 63210, ROCHEFORT-MONTAGNE

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
SIMPLY MARKET, 33400, TALENCE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
RUE DE LA GARE, 77360, VAIRES SUR MARNE

AUCHAN SUPERMARCHE

Très satisfaisant
3 RUE NATIONALE, 57350, SPICHEREN

ALDI MARCHE

À améliorer
2 RUE LOUIS MARTEIL, 22120, YFFINIAC

FA DISTRIBUTION

Très satisfaisant
193 AVENUE JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

VALETTE FOIE GRAS

Très satisfaisant
218 RUE DES PYRENEES, 75020, PARIS

MKH MARKET

Satisfaisant
16 AVENUE DARBLAY, 91100, CORBEIL-ESSONNES

ALDI MARCHE VILLENEUVE D'ASCQ

Satisfaisant
197 RUE JEAN JAURES, 59491, VILLENEUVE D'ASCQ

BIOCOOP LE GRENIER VERT L'AUTRE RIV

Satisfaisant
BIOCOOP LE GRENIER VERT L'AUTRE RIV, 90300, VALDOIE

CENTRE DISTRIBUTEUR E. LECLERC

Très satisfaisant
Rue de la Haye Plaisante, 54200, DOMMARTIN LES TOUL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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