Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BENHAM'S DISTRIBUTION

Satisfaisant
35 RUE LOUIS BLANC, 93310, LE PRE-SAINT-GERVAIS

LA ROSE YOUSFI 4

Satisfaisant
SPAR, 69003, LYON

SODIFLERS

Satisfaisant
CENTRE E. LECLERC, 61106, FLERS CEDEX

VIENNEDIS

Très satisfaisant
ZI estressin, 38200, VIENNE

LEA MARKET

Satisfaisant
28 BD DE LA LIBERTE, 93260, LES LILAS

ETABLISSEMENT EL HAJ

Satisfaisant
5 PLACE PINEL, 75013, PARIS

LIDL

Satisfaisant
10 RUE DES ARTISANS, 68140, MUNSTER

U EXPRESS

Très satisfaisant
BD JEAN MARIE L HUILLIER, 13800, ISTRES

DAVOUDIS

Satisfaisant
97 BOULEVARD DAVOUT, 75020, PARIS

CENTRE E LECLERC

Très satisfaisant
Z.I. La Croix Maurencienne, 51370, ST BRICE COURCELLES

HERLIN DISTRIBUTION - HERLINDIS

Très satisfaisant
350 RUE DE SAINT POL, 62130, HERLIN LE SEC

NORMA SARL

Très satisfaisant
307 RUE NATIONALE, 57600, FORBACH

PROGECOM

Très satisfaisant
1160 Cours de Gray, 21850, ST APOLLINAIRE

SUPER U

Très satisfaisant
54 AV JEAN VILAR, 14123, IFS

INTERMARCHE

Satisfaisant
13 RUE DE LA REPUBLIQUE, 22640, PLENEE JUGON

INTERMARCHE

Satisfaisant
ROUTE D'ESQUAY SUR SEULLES, 14400, SAINT-VIGOR-LE-GRAND

CARREFOUR

Très satisfaisant
LA PIOLINE CENTRE COMMERCIAL, 13545, AIX EN PROVENCE CEDEX 4

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
9 AVENUE CHARLES BOHN, 90000, BELFORT

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
Avenue de l'Europe, 76230, BOIS GUILLAUME

FRANPRIX

Satisfaisant
16 RUE DU ROI DE SICILE, 75004, PARIS

LEABI

Satisfaisant
Avenue des Pommiers, 60870, VILLERS ST PAUL

VALOISON

Très satisfaisant
ROUTE DU NEUBOURG, 27370, ST PIERRE DES FLEURS

INTERMARCHE

Satisfaisant
Zone de la Saline, 70200, LURE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
400 CHE DES PRELES, 38330, SAINT-ISMIER

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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