Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SUPERMARKET PLEYEL

Satisfaisant
5 PLANCE DES PIANOS, 93200, ST DENIS

AHYPER 1

Satisfaisant
120 ROND POINT DE LA FOUX, 83580, GASSIN

BANGLA SUPER MARCHE

Satisfaisant
75 RUE GABRIEL PERI, 93200, SAINT-DENIS

AUCHAN SUPERMARCHE

Très satisfaisant
1 PLACE ANTOINETTE FOUQUE, 69007, LYON 7EME

EPICERIE MONDIALE

Satisfaisant
1 RUE HENRI BERGSON, 57070, METZ

LE FROMAGER DE TREILLIERES

Très satisfaisant
ROUTE DE LA CHAPELLE SUR ERDRE, 44119, TREILLIERES

SUPERMARCHES MATCH

Satisfaisant
rue de l'abattoir, 59150, WATTRELOS

GRAND FRAIS

Satisfaisant
114 AV LA LIBERATION 2 SEPTEMBRE 1944, 59300, AULNOY-LEZ-VALENCIENNES

LA FERME AUX SEPT GRAINS

Très satisfaisant
4 RTE DE LA PEPINIERE, 67160, WISSEMBOURG

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
8 RUE DE RENNES, 35160, BRETEIL

CENTRE DISTRIBUTEUR E. LECLERC

Satisfaisant
Parc de l'Odyssée, 50180, AGNEAUX

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
142 RUE PELLEPORT, 75020, PARIS 20

PATISSERIE MARQUET

Satisfaisant
14 PLACE JEAN HAMEAU, 33260, LA TESTE DE BUCH

EUROPE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
167 BOULEVARD LEFEBVRE, 75015, PARIS

CENTRE DISTRIBUTEUR E. LECLERC

Très satisfaisant
Route Nationale 31, 51140, JONCHERY SUR VESLE

LA BELLE MONTAGNE

Satisfaisant
rue de la voile, 05290, PUY SAINT VINCENT

LES HALLES DU NORD

Satisfaisant
87 RTE D HARNES, 62640, MONTIGNY-EN-GOHELLE

YEMEK MARKET

Satisfaisant
2 RUE DE LA SABLONNIERE, 94460, VALENTON

ALP'SAVEURS

Satisfaisant
PLACE DES BOUTIQUES, 05250, LE DEVOLUY

INTERMARCHE

Satisfaisant
LES TERRES NEUVES, 04400, SAINT-PONS

JLB DISTRI

Très satisfaisant
2 RUE BEAU SOLEIL, 44850, SAINT-MARS-DU-DESERT

SUN PRIMEUR

Satisfaisant
108 AV JEAN JAURES, 75019, PARIS

SUPER U

Satisfaisant
Rue de Beauce, 28190, COURVILLE SUR EURE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
16 RUE DU SIX JUIN, 61100, FLERS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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