Commerces alimentaires à Paris 15e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des commerces alimentaires de Paris 15e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
153
établissements à Paris 15e Arrondissement
110
inspections sur 12 mois
il y a 25 j
dernière inspection
LEICHNIG JOSEPH
Très satisfaisantLECOURBE 44
Très satisfaisantGOLOVKO NATACHA
SatisfaisantCHEZ VON
SatisfaisantLA GERBE D'OR
Très satisfaisantBOULANGERIE DES ENTREPRENEURS
Très satisfaisantMONA & CO
Très satisfaisantROTISSERIE DU 221
Très satisfaisantJEFF DE BRUGES MARTIAL
Très satisfaisantSARL VADORIN MAURICE
Très satisfaisantA2PAS
Très satisfaisantBOULANGERIE PATISSERIE D.NEVES
SatisfaisantTOMBAREL FRANCK
Très satisfaisantLE PANIER DE LA CONVENTION
Très satisfaisantEURL CONFISERIE & CIE
Très satisfaisantSARL VEROT LECOURBE
Très satisfaisantPACARY FRERES SARL
Très satisfaisantLE COMPAGNON DE PASTEUR
Très satisfaisantMONSIEUR CHOCOLAT
Très satisfaisantVRAC & CIE
Très satisfaisantK.Y.15
Très satisfaisantLE GALLIC - HELLO
SatisfaisantPRIMEUR LOURMEL
Très satisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 159 établissements référencés pour la catégorie « Commerces alimentaires » à Paris 15e Arrondissement, 157 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 61,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 29,1 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 110 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 septembre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 63,9 % en 2022 à 43,1 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.