Boulangeries & pâtisseries à Paris 15e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des boulangeries & pâtisseries de Paris 15e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
70
établissements à Paris 15e Arrondissement
0
inspections sur 12 mois
il y a 987 j
dernière inspection
CASA DE NATA
Très satisfaisantCARREFOUR CITY
SatisfaisantLE GRENIER A PAIN CONVENTION
SatisfaisantMAISON DADI
SatisfaisantNBD
Très satisfaisantS.A.S LEPARQ JEROME
Très satisfaisantBOULANGERIE DE LA PLACE
SatisfaisantAMANDINE & PAULINE
Très satisfaisantBOULANGERIE PATISSERIE
SatisfaisantIMANE
SatisfaisantAUX PLAISIRS DU PALAIS
SatisfaisantBOULANGERIE PARIS & CO JAVEL
Très satisfaisantMOUZOURI SALIMA
SatisfaisantSARL L'EPI DOREE
À améliorerDOSSEMONT FRANCIS
Très satisfaisantSOCIETE DE BOULANGERIE LE LINOIS
À améliorerLA P'TITE BOULANGERIE LECOURBE
SatisfaisantDESSERTS LECOURBE
Très satisfaisantBALARD
Très satisfaisantSARL PP
SatisfaisantCHEZ SURENA
Très satisfaisantMERCI JEROME
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 70 établissements référencés pour la catégorie « Boulangeries & pâtisseries » à Paris 15e Arrondissement, 69 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 46,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 13,7 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 87 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 9 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 52,6 % en 2022 à 33,3 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.