SIRET

43805075900036

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-078067-1 29 septembre 2023 Tres satisfaisant -
17-080191-1 30 août 2017 Satisfaisant -
17-046231-1 11 juillet 2017 A ameliorer -

À propos de ZAZAÏ

ZAZAÏ est un établissement de type Restaurant situé au 1310 Route du Puy Sainte Réparade, 13540, Aix-en-Provence à Aix-en-Provence (13540).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 626 établissements contrôlés à Aix-en-Provence, 25,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 55,9 % des 5 018 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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