VOTRE ROTISSEUR DES MARCHES SARTHOI
11, Allée de la Ferme de Sablé, 72100, Le Mans
SIRET
48884777300014
Département
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-062437-1 | 31 juillet 2018 | À améliorer | - | - | |
| 17-022515-1 | 27 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de VOTRE ROTISSEUR DES MARCHES SARTHOI
VOTRE ROTISSEUR DES MARCHES SARTHOI est un établissement de type Métier de bouche situé au 11, Allée de la Ferme de Sablé, 72100, Le Mans à Le Mans (72100).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 juillet 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 538 établissements contrôlés à Le Mans, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Sarthe, 0,3 % des 1 909 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 novembre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 31 juillet 2018 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Le Mans, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.