VIOLINE
98 RUE DE LOURMEL, 75015, PARIS
SIRET
80089508802317
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-092608-1 | 18 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de VIOLINE
VIOLINE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 98 RUE DE LOURMEL, 75015, PARIS à PARIS (75015), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 297 établissements contrôlés à PARIS, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 15e Arrondissement, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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