UNITE DE PRODUCTION CULINAIRE FLEXIBLE
10, Rue des Chrysanthèmes, 01000, Bourg-en-Bresse
SIRET
21010053300541
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-096194-1 | 01 décembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-078451-1 | 16 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-074212-1 | 24 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-074850-1 | 24 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de UNITE DE PRODUCTION CULINAIRE FLEXIBLE
UNITE DE PRODUCTION CULINAIRE FLEXIBLE est un établissement de type Restauration collective situé au 10, Rue des Chrysanthèmes, 01000, Bourg-en-Bresse à Bourg-en-Bresse (01000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 décembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 161 établissements contrôlés à Bourg-en-Bresse, 62,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Ain, 63,7 % des 1 890 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de UNITE DE PRODUCTION CULINAIRE FLEXIBLE est resté stable entre le contrôle du 24 septembre 2018 et celui du 01 décembre 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Bourg-en-Bresse, 30,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.