SIRET

41816356400010

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-087251-1 20 novembre 2018 Satisfaisant -
18-076277-1 09 octobre 2018 A ameliorer -

À propos de Triperie Provençale ( la côte de Boeuf)

Triperie Provençale ( la côte de Boeuf) est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au Place Pie, 84000, Avignon à Avignon (84000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 novembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 649 établissements contrôlés à Avignon, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Vaucluse, 4,4 % des 3 349 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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