SUKIYAKI
12 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement
SIRET
82795121100016
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-008658-1 | 01 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-061361-1 | 03 août 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-029397-1 | 21 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-039295-1 | 20 mai 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-075317-1 | 05 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SUKIYAKI
SUKIYAKI est un établissement de type Restaurant situé au 12 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 741 établissements contrôlés à Paris 11e Arrondissement, 73,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 octobre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 01 février 2024 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 11e Arrondissement, 76,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.