SIRET

87981907600016

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-061640-1 08 août 2022 Satisfaisant -
21-010335-1 09 février 2021 Satisfaisant -

À propos de SUGURU RAMEN

SUGURU RAMEN est un établissement de type Restaurant situé au 49 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 août 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 741 établissements contrôlés à Paris 11e Arrondissement, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 239 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de SUGURU RAMEN est resté stable entre le contrôle du 09 février 2021 et celui du 08 août 2022, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 11e Arrondissement, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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