SIRET

30905503600011

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-057017-1 21 juillet 2023 A ameliorer -
23-057017-2 21 juillet 2023 A ameliorer -
23-057017-3 21 juillet 2023 A ameliorer -
23-057017-4 21 juillet 2023 A ameliorer -
21-083711-1 14 octobre 2021 A ameliorer -
21-083711-2 14 octobre 2021 A ameliorer -
21-083711-3 14 octobre 2021 A ameliorer -
21-083723-1 14 octobre 2021 A ameliorer -
21-084728-1 14 octobre 2021 A ameliorer -
20-061302-1 17 septembre 2020 Tres satisfaisant -
20-061302-2 17 septembre 2020 Tres satisfaisant -
20-061302-3 17 septembre 2020 Tres satisfaisant -
18-082172-1 12 octobre 2018 Tres satisfaisant -
18-041987-1 15 mai 2018 Satisfaisant -
18-042026-1 15 mai 2018 Satisfaisant -
18-042028-1 15 mai 2018 Satisfaisant -
18-042033-1 15 mai 2018 Satisfaisant -
18-042036-1 15 mai 2018 Satisfaisant -
18-031154-1 09 mars 2018 A ameliorer -
18-031159-1 09 mars 2018 A ameliorer -

À propos de SOCIETE FONTALBAT-MAZARS

SOCIETE FONTALBAT-MAZARS est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au rue de l'Aubrac, 75012, Paris à Paris (75012).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 juillet 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 530 établissements contrôlés à Paris, 0,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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