SAZON & SABOR
31 RUE BOULEGON, 13100, AIX-EN-PROVENCE
SIRET
99270505300013
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-067676-1 | 03 juin 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 26-040452-1 | 31 mars 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de SAZON & SABOR
SAZON & SABOR est un établissement de type Restauration commerciale situé au 31 RUE BOULEGON, 13100, AIX-EN-PROVENCE à AIX-EN-PROVENCE (13100), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 626 établissements contrôlés à AIX-EN-PROVENCE, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,1 % des 5 018 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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