SIRET

45189750800045

Département

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-048201-1 16 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
23-111354-1 22 mars 2024 Satisfaisant -
23-096026-1 03 novembre 2023 A ameliorer -
23-096010-1 31 octobre 2023 A corriger de maniere urgente -

À propos de SAVEURS ET TRADITION

SAVEURS ET TRADITION est un établissement de type Métier de bouche situé au SOC EXPLOITATION CHARCUTERIE ARTISANAL, 97430, LE TAMPON à LE TAMPON (97430).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 83 établissements contrôlés à LE TAMPON, 15,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département La Réunion, 19,4 % des 1 042 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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