SAS BOULANGERIE DES FRABRETTES
375 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015, MARSEILLE
SIRET
99974772800015
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-080717-1 | 24 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-050937-1 | 21 avril 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de SAS BOULANGERIE DES FRABRETTES
SAS BOULANGERIE DES FRABRETTES est un établissement de type Métier de bouche situé au 375 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015, MARSEILLE à MARSEILLE (13015), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 158 établissements contrôlés à MARSEILLE, 13,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,7 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 avril 2026 (« À améliorer ») et celui du 24 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Marseille 15e Arrondissement, 39,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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