SIRET

40321826600019

Département

Morbihan

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-079605-1 23 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
26-038432-1 25 mars 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de SARL VIALLARD

SARL VIALLARD est un établissement de type Métier de bouche situé au 20 RUE SAINT BIEUZY, 56270, PLOEMEUR à PLOEMEUR (56270), dans le département Morbihan.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 59 établissements contrôlés à PLOEMEUR, 8,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 3,9 % des 3 908 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 mars 2026 (« À améliorer ») et celui du 23 juin 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Ploemeur, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 90,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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