LE MOULIN DE VAUX
RUE LE CORBUSIER, 39800, POLIGNY
SIRET
41807662600039
Département
Jura
Activité
Transformation de produits de la pêche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-042117-1 | 08 avril 2026 | Tres satisfaisant | — | Programmation | Affichette |
| 26-043617-1 | 08 avril 2026 | Tres satisfaisant | — | Programmation | Affichette |
| 22-007616-1 | 01 février 2022 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
| 22-007614-1 | 01 février 2022 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
| 20-009841-1 | 30 janvier 2020 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
| 20-009577-1 | 30 janvier 2020 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
| 18-047470-1 | 06 juin 2018 | Tres satisfaisant | — | — | Affichette |
À propos de LE MOULIN DE VAUX
LE MOULIN DE VAUX est un établissement de type Transformation de produits de la pêche situé au RUE LE CORBUSIER, 39800, POLIGNY à POLIGNY (39800), dans le département Jura.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.